Pappa reale fa ingrassare? Proprietà e calorie

È un’idea comune pensare alla pappa reale per ingrassare come un dato di fatto. La si pensa come un rimedio della nonna, antico, naturale, e ottimo per l’aumento di peso e la messa in forze dopo una debilitazione. È tutto vero?

Che il cibo reale delle api abbia dei grandi benefici è certificato dalla ricerca medica, ma è anche ricco di calorie?

Occorre fare un po’ di chiarezza su questo alimento prima di assumerlo e salire sulla bilancia (potresti avere delle belle sorprese).

Che cos’è la pappa reale

La pappa reale, una sostanza gelatinosa bianca e viscosa, è una secrezione ghiandolare delle api operaie.

Deve il nome al fatto che all’interno dell’alveare viene consumata esclusivamente dall’ape regina. In realtà, questa pappa energetica viene anche usata per nutrire le larve di api al momento della schiusa.

È il nutrimento esclusivo offerto alle giovani larve immature nei loro primi 2-3 giorni di vita oltre ad essere usato come alimento specifico per l’ape regina.

La royalattina è il principale composto della pappa reale ed è l’elemento che consente la trasformazione di una larva in ape regina.

Questo superfood è il motivo principale della longevità dell’ape regina rispetto alle altre api operaie.

Per questo motivo, la pappa reale è ampiamente usata anche dagli umani come integratore nutrizionale per combattere anche varie condizioni di salute croniche. Inoltre, è uno dei rimedi redditizi Molte proprietà farmacologiche sono state attribuite, nel tempo, a questa pappa: effetti antibatterici, antitumorali e antiallergici, antinfiammatori.

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Composizione pappa reale

La composizione della pappa reale varia a seconda della geografia e del clima in cui si trova o viene coltivata.

In generale, comunque la Pappa Reale ha le seguenti percentuali di elementi:

  • 50%-60% di acqua
  • 18% di proteine
  • 15% di carboidrati
  • 3% -6% di lipidi
  • 1,5% di sali minerali
  • Vitamine

Sulla base di moderne analisi, nella pappa reale sono stati trovati circa 185 composti organici.

La royalactina è la proteina più importante presente.

Oltre agli elementi in maggioranza indicati, questo superfood contiene questi utili componenti bioattivi: acidi grassi, adenosina monofosfato ossido, adenosina, acetilcolina, polifenoli e ormoni come il testosterone.

Differenze miele e pappa reale

La differenza fra miele e pappa reale sta nella loro struttura organica. Il miele, al contrario della pappa reale, contiene principalmente zuccheri, infatti per questo, è noto come “soluzione di zucchero super saturo”. Il miele naturale è composto da:

  • 82% di carboidrati
  • 38% di fruttosio
  • 31% di glucosio
  • 12,9% di altri zuccheri
  • 17,1% di acqua
  • 0,5% di proteine
  • Acidi organici
  • Multi minerali
  • Aminoacidi
  • Vitamine
  • Fenoli

Da notare la percentuale bassissime di proteine del miele rispetto a quelle del suo corrispondente reale.

Benefici pappa reale: fa ingrassare?

La pappa reale è usata per curare o alleviare i sintomi legati alle seguenti condizioni:

  • Asma
  • Febbre da fieno
  • Malattie del fegato
  • Pancreatite
  • Diabete di tipo 2
  • Ulcere del piede diabetico
  • Disturbi del sonno
  • Affaticamento
  • Sindrome premestruale (PMS)
  • Utile contro le vampate
  • Infertilità
  • Sintomi della menopausa
  • Ulcere allo stomaco
  • Malattie renali
  • Fratture ossee
  • Disturbi della pelle
  • Colesterolo alto

È anche usato come tonico e ricostituente generale per la salute, per combattere gli effetti dell’invecchiamento e per rafforzare il sistema immunitario. In più, alcune persone trovano beneficio nell’applicare la pappa direttamente sulla pelle come tonico o sul cuoio capelluto per favorire la crescita dei capelli.

La pappa reale fa ingrassare?

La risposta è no. Quello sulla pappa reale è un mito che necessita di essere distrutto, o meglio, modificato e precisato. Questo alimento naturale è un ottimo ricostituente ma non aiuta a ingrassare. Questo perché di solito si fa confusione sul bisogno di tonicità e forza rispetto al bisogno di ingrassare.

“Prendere peso” non necessariamente ha un effetto benefico e rivitalizzante sul fisico (anzi, in alcuni casi può anche avere l’effetto opposto). Invece assumere un ricostituente come la pappa reale può avere i suoi benefici ma non nell’incremento di massa corporea.

Si può notare già dalla sua composizione: il superfood delle api regine è costituito soprattutto da proteine e acqua. I carboidrati e i lipidi (zuccheri e grassi) sono presenti in bassissime percentuali. Per tale motivo, incredibile ma vero, la pappa reale di solito è impiegata non per ingrassare ma per dimagrire. La ricerca annota che la sua assunzione per via orale una volta al giorno per 8 settimane riduce il peso corporeo nelle persone in sovrappeso con diabete.

Pappa reale e Bambini

La pappa reale è un ottimo integratore ricostituente ideale per bambini che devono rimettersi in forma per vari motivi:

  • per riprendersi da un’influenza e vari malanni
  • per aumentare le difese immunitarie (scopri i migliori integratori per le difese immunitarie)
  • per combattere per problemi di stanchezza fisica e mentale in bambini, ma anche in anziani inappetenti e adulti.

Quindi, se vuoi ingrassare con l’aiuto delle api, è molto più indicato assumere il miele e non la pappa reale.

Prezzo della Pappa Reale

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